Introduction
Manifestation
Inauguration
Ateliers du goût
Marché des terroirs suisses
Animations 
Les médailles d'or
Catégorie A:
Produits laitiers
Catégorie B:
Produits boulangers et pâtissiers
Catégorie C:
Produits carnés
Catégorie D:
Fruits, légumes, miels et divers
Remise des prix
Travaux des jurys
Remise des médailles, OLMA St-Gall
Présentation des médaillés et 1er Guide Suisse des produits du terroir, Bulle
Photo-Club en action